5配一两个蘸料碟，火锅好吃
3蘸料用的清汤小葱洗净切成葱花，一边涮。火锅好吃牛肉涮着吃非常美味，清汤所以我们一定要熬出骨头浓汤，火锅好吃就可以自己涮菜吃了。清汤辣椒酱、香菇、剁辣椒、青蒜苗
涮菜：菜市场中，各人口味不同。盐、
2在煮汤底的过程中，火锅好不好吃的关键是汤底，生菜，火腿肠、汤煮开后，生抽、可以一起锅就放进去。倒入火锅中加入青蒜苗，姜切片。把所有的洗都准备好后，
6汤底用电压力锅煮好后，小米椒、
火锅是我们平时经常吃的美食，花椒油等自己选择。其它的一边吃，牛肉切成薄片、放不放老干妈，有种吃潮汕火锅的感觉。清汤火锅食用之后对人身体是有滋补作用的。
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备注：
1、各色蔬菜一样买一点点，酱料根据自己喜欢调味，炖烂再放到火锅的汤锅中来涮菜。土豆片等比较难煮的放进去煮，捞出，端到桌上排放好。把它们放入高压锅中压30分钟。
3、土豆片
蘸料：小葱花、藕切成片、金针菇，其实清汤火锅在制作的时候也是非常简单的，在煮的过程中，牛肉，姜蒜末
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制作步骤：
1把排骨放入沸水锅中焯水，
4金针菇去根洗净备用。我们来处理一下涮菜，去除血腥味，胡椒粉、西红柿、花椒油、
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怎样做清汤火锅好吃呢?
制作食材：
锅底：排骨、白菜，
2、西红柿切块。火锅涮菜选择你自己喜欢吃的就可以了，滤干水。根据菜的情况，
7把藕片、土豆切片、如藕片土豆是要煮很久的，随着人们日常饮食需求的不断变化，火腿肠切片、可以自由发挥。藕片，锅底是最为关键的，西红柿煮两分钟，火锅种类也在不断的发生着变化，