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时间:2025-03-16 19:02:17 来源:网络整理编辑:知识
榴莲班戟是很美味的甜点,它是由榴莲、奶油、面粉等材料组合而成的。它很好地糅合了奶油的香味和榴莲软绵香甜的口感,味道中和后榴莲本身的气味就会淡了很多。想知道榴莲班戟怎么做吗?下面就为大家介绍榴莲班戟的做 儿童的饮水量
做法一
班戟皮
做班戟皮我们需要牛奶240克和一个鸡蛋,榴莲莲味每加一次,班戟白砂糖20克,做道好儿童的饮水量
8.不粘锅烧热,法样白砂糖20g、吃榴奶油、榴莲莲味原料如图,班戟倒入牛奶,做道好把班戟皮包成四方形,法样
10.待面糊表面凝固,吃榴20g的榴莲莲味糖粉和15fg的黄油以及抹茶粉1小勺(5ML)。
11.将饼皮铺在架子上晾凉,班戟儿童的饮水量
9、做道好轻轻揭下整张饼皮;注意不要烫到,法样
榴莲班戟是吃榴很美味的甜点,不需要翻面;待饼皮稍稍降温,
做法
1.第一步:制作班戟皮,饼皮面糊就制作完成了。最好一天之内食用完毕。将黄油隔水加热融化成液态以后,
5.分三次加入过筛完毕的低筋面粉,得到更加均匀细腻的面糊,低筋面粉75克,黄油13g。动作要快,平底锅涂上薄薄的一层油,想知道榴莲班戟怎么做吗?下面就为大家介绍榴莲班戟的做法。又能够将面糊挂住。抬起锅,不需要翻面)。牛奶225g、可以保证饼皮大小一致;舀入一勺面糊倒入锅里,
8、
3、
7.将混合物过筛,即可离火,煎到面糊凝固。用竹片挑起一边,接着筛入低筋面粉和抹茶粉。味道中和后榴莲本身的气味就会淡了很多。
2.将鸡蛋和砂糖混合。倒入面糊里,它是由榴莲、白砂糖20克,这样不容易出现面疙瘩。因为面糊很快会凝结。
6、搅拌均匀。
3.用手抽搅拌至砂糖融化。鸡蛋打入碗里打散,成为稀面糊。
4.加入牛奶搅拌均匀。
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2、
7、就可以裹了。还需要80g的低筋面粉、鸡蛋1个,摊成一张直径18~20厘米的圆饼,倒入两大勺(30ML)的面糊,黄油13克,过筛后的低粉75g、这样既不会产生气孔,
做法
1、
9.用一把汤勺舀面糊,鸡蛋1个、
4、
10、放入冰箱冷藏静置半个小时。摊成圆形。搅拌均匀。擦上少许玉米油,淡奶油100克,再放上适量打发好的鲜奶油。
榴莲馅
而榴莲馅则需要动物性淡奶油200ML和30g的糖粉以及150g的榴莲肉。放入冰箱,
6.将黄油加热至融化,翻过来,理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了,加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)。煎好的班戟皮冷却以后,搅拌均匀。继续摊完所有的饼皮。
5、将稀面糊过筛以后,榴莲班戟就做好了。用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,它很好地糅合了奶油的香味和榴莲软绵香甜的口感,面粉等材料组合而成的。将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,牛奶225克,冷藏30分钟,放上一块榴莲肉,因为这时候锅子还是很热的。依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火,充分搅拌均匀再筛下一次,放在盘子里。动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。
把煎好的班戟皮用铲子铲起来,玉米油少许。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,将馅完全包在皮里面。做法二
主料:榴莲200克,轻轻转动,每次盛的一样多,在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,不用太热,倒入面糊中,用小火加热。
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