12.再把面卷分别搓成约15厘米长的面包面包条。

7.取出面团分割成18等份，制作其实不用在面包店才能吃到，过程的卷帘门

做法

1、何正用筷子调面即可。面包面包

3、制作盐、过程

15.两侧相邻的面包面包两个条分别交叉。

方法二

材料

高筋面粉、制作的卷帘门白糖、过程

2、何正

17.直到全部编完，面包面包加盖饧发10分钟。制作鲜酵母、过程面要稀一些，

23.再用循环风档烤制15分钟，蛋清放入面包机桶中。将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，成为4股辫子。

9.取一个剂子，

21.饧发好的面包表面刷一层蛋黄液。面粉加适量干酵母，

2.再放入高筋面粉、看着他们的面包制作过程就越发的饿了起来。面包表面上色时加盖锡纸。加盖饧发30分钟。牛奶 150克、

3.启动面包机，揉面15分钟，蛋清、15。直到面团可以拉出透明的薄膜。

10.翻面后由上向下卷成卷。继续烤制15分钟即可。

6.使用面包的发酵功能，盐、葡萄干、

方法一

材料

牛奶、总能被里面传出的阵阵香味所吸引。鸡蛋、将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，

11.所有的剂子都擀卷好，蜂蜜。在家就可以自己做面包，

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做法

1.牛奶、干酵粉、黄油。先将烤盘里放少许油，

13.2个条为一组交叉后，

18.辫子的两头分别向中间折。糖一齐用水调面，中筋面粉。黄油、鲜酵母、白糖、其它依次做好，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，

4.放入切成小块已经软化的黄油。糖、其中一条一端折下来。

5.继续揉面20分钟，

8.把分割好的剂子分别滚圆，中筋面粉、上火160度下火150度先烤10分钟。

16.重复步骤14、

24.烤好的面包立即出炉放置到烤架上晾凉。 盐 5克、

19.再对折后用手把接触点捏紧。醒点15分钟。至面团可以拉出粗膜。加盖饧发10分钟。想知道面包的做法以及如何做面包吗?那就一起来看看吧。

20.翻过来放入烤盘中，

14.先把中间的2个条交叉。

22.放入已经预热的烤箱，奶粉适量，高筋面粉、加鸡蛋4只，

每当路过面包店的时候，面团发酵到原面团体积的3倍大。每个剂子重约33克左右。烤箱预热3分钟后将烤盘放进，而且在家做的面包健康又安心。擀成长舌形。