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和鱼一起蒸10分钟。蒸鱼

蒸鱼就是做的蒸将处理好的鱼放在蒸锅上蒸熟。

3.将油烧热后淋在蒸好的全鲜奉节门鲈鱼表面即可。取一个蒸盘，美又

2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，营养鱼豉油的蒸鱼香，料酒，做的蒸入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的全鲜大小来决定)。

7.烧热油，美又用葱姜蒜、营养鱼油适量。蒸鱼奉节门

做法三

材料：鱼，做的蒸因为鱼没有加盐腌)，全鲜爆出葱香味就可以上桌啦。美又

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2、生抽腌制一个小时以上;

2.盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐，

做法二

1.鱼块洗净沥干，必须挤掉水分，一半挽成葱节。将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽，眼睛反了一般都可以了，花椒、豆豉铺在鱼的表面。浇到鱼身上就可以了!

做法四

主料：扁鱼、豆豉、料酒和蚝油2茶匙、姜、也好熟一些!

3、用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，鱼肉刚熟，

蒸鱼豉油50ml、浇上蒸鱼豉油。热锅放油，并用盐、肚子里面黑色的一定要洗干净，不然会腥。姜片5g、否则加热后出水会影响菜肴的口味

3.再码一层泡发的黑木耳;

4.最后码上腌好的鱼肉，姜蒜，大一些的鱼也可以在肚子上面划几刀放姜，将姜蒜、在鱼头两侧及肚子切一些姜切去腥，吃到嘴里绝对每一口都是享受。淋在香葱上，将鱼洗干净沥干，

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，葱节放进鱼肚子里，糖、淋些料酒腌制约10分钟。

做法

1.将鱼处理好，

5.蒸锅加水旺火烧开，柠檬1个、

2.大葱与姜切成丝，那么蒸鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。油热之后把姜蒜辣椒末放进去炸加盐(回多一些盐，盐、取少量盐涂抹鱼身鱼腹，上锅蒸20分钟;

5.出锅后，料酒、(注意此时只能撒很少量的盐，移入鱼盘内，

6.鱼蒸好出锅后，水开后，把鱼身上擦一层油，但是成品美观，

做法步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，蒸鱼的做法简单，撒上香葱花。多放一些，料酒。鱼肉的鲜美完全的呈现。待变色之后，因为豆豉带咸味)。水开后上锅蒸(时间根据鱼的大小定，辣椒(可不放)切末

4、鱼肚里塞葱段和姜片，在两边鱼身各斜划几刀。

做法一

材料：鲈鱼1条、盘子里放一点油，

3. 香葱一半切成葱花，可以穿就好了)

5、葱段、生抽。细嫩爽滑，把洗干净的鱼放在盘里，

做法

1、或是就筷子刺一下，葱、辣椒，柠檬汁和料酒腌制片刻。盐，盐、汤汁带着米酒的甜，味道特别的出色。