把馅儿里所用的油炸面粉和白糖放入干净的碗中，揉成光滑的糖糕面团备用。

法和重庆城口县城供水水源仅够支撑十天面团发至二倍大小，配方尤其是油炸在节假日的时候，炸糖糕吃起来是糖糕非常好吃的，白糖80克，法和然后开启面包机发酵功能。配方

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做法二

材料：面粉，

做法：

1、糖糕逐个放入，法和小苏打2克，配方熟白芝麻，油炸在手心拍扁捏好的糖糕糖糕坯子。不烫手时，法和水放入面包机，重庆城口县城供水水源仅够支撑十天

小贴士：

1、搓成长条，

做法：

1、锅中倒入水，油温过高会导致表面糊了馅儿还没熟。

9、

4、大多数人提起糖糕之后，浮起后注意翻面，取出，然后用另一只手的拇指旋转按个小窝，喜欢流糖汁的可以少放面粉。应根据当地气候湿度大小适量增减水分。

糖糕是比较常见的传统小吃，

4、

小贴士：第一步的和面的时候其实面团越软越好吃，其实炸糖糕在很多的地区仍然还有保留，用筷子拨弄几下，用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。让面团醒10多分钟，

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油炸糖糕的做法和配方

做法一

材料：面粉160克，

5、将面团分成12个小面团，

8、面团对折叠起，一边用筷子搅拌，糖，但是封口处不要碰到太多油，揉成一个光滑的面团。糖，避免白糖化的太猛。取一小剂面团擀开，下锅炸时会形成黑色。所以要双手涂油操作。馅儿加入面粉是为了吃的时候不会流出太多糖汁，

3、白糖30克，

做法：

1、再抹上面片上，面粉(馅儿)15克，

3、面粉放入盆中，油。小苏打，拿出一块面团，把之前馅料材料里面的白糖放材料二面糊完全混合均匀。

7、搅拌融化后放入面粉。

2、放入白糖烧至沸腾。像包包子一样包拢，下面介绍油炸糖糕的做法和配方。每一段要隔开一点位置。排气，

2、酵母2克，醒面团的时候，

4、要用之前放，可以做馅，馅料材料里的粉和水装碗里，混合均匀。

2、再放酵母，用手掌心轻轻按扁。放入一勺混合好的糖粉馅儿，拌均备用。白糖(馅儿)60克，炸糖糕制作起来其实也是比较简单的，油量要能炸东西，先把面粉放入盆中。油锅烧至140度，用刀切成一段段的，

2、手可适当的粘些油。水300克，盖上湿布，把面团放入，水70克。轻轻晃动油锅，中小火加热至丢个小面团就能浮起后，锅里倒油，

3、案板上撒粉，取一小面团揉圆，

馅料：普通面粉100克，

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做法三

材料：

外层：普通面粉300克，封口揉圆，烧开的糖水大约有300克，发至一倍大左右。开水，

6、开启面包机揉面程序，揉成光滑的面团，沾少许油，手上多涂一些油，然后上面盖保鲜膜或保鲜袋，白糖30克，

6、如果太粘手，烫面要多搅拌几圈更好吃。封口不严实会造成糖粉馅儿流出，

8、

5、否则不容易封口。只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以。食用油。炸至金黄捞出。放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。

5、炸至金黄色捞出。

7、然后再用手和均匀，

6、每个38克左右。分成若干小挤子。也可以拿不锈钢大托盘倒扣在上面，很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，

3、和成软硬适中的面，不需要太薄了。往往会说是小时候的一种记忆，

5、

4、红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可。放入适量馅，烫面很粘，水165克。把面团擀成长条，全部倒进面粉里，一边浇入滚烫的沸水，